الأربعاء 17 صفر 1441 / 16 أكتوبر 2019 أسمعنا رأيك أو شكواك أو اقتراحك
#رفحاء #عرعر #طريف #العويقيلة
الأخبار » اخبار عامة » خبراء تغذية.. هذه أبرز فوائد وأضرار الكبسة
 
خبراء تغذية.. هذه أبرز فوائد وأضرار الكبسة

خبراء تغذية.. هذه أبرز فوائد وأضرار الكبسة

10-21-1440 16:55:00 مساءً
إخبارية رفحاء  كشف خبراء في مجال التغذية عن 4 فوائد و3 أضرار لتناول الكبسة؛ والتي تعد الوجبة الأشهر والأكثر تفضيلا للمواطنين، فضلا عن تعدي شهرتها لتصبح من الأطعمة الجذابة التي تقدمها المطاعم في مختلف بقاع العالم.

وأوضح الخبراء، أن أطباق الرز مع اللحم متنوعة ولها مسميات عديدة، أبرزها: المديني والزربيان والكابلي والبخاري والمندي والمدفون، ولكل منها طريقة تحضير، لافتين إلى أن الكبسة السعودية تتميز عن تلك الأطباق بسهولة عملها كوجبة شبه يومية للأسر، وتتكون الكبسة من الأرز واللحم أو الدجاج، إضافة إلى بهارات متنوعة من القرفة والقرنفل والليمون الجاف والهيل وورق الغار والفلفل الأسود.

وبين الخبراء أن الكبسة لها 4 فوائد وهي:

1- تناول الكبسة يسهم في تنظيم إنزيمات الجسم.

2- مضادات الأكسدة بمكوناتها تقوى الجهاز المناعي.

3- تناول الكبسة يزيد من نشاط الجسم، بسبب التوابل.

4- تؤخر ظهور الشيخوخة، وعلامات تقدم العمر.

لكن الخبراء لفتوا أيضا إلى نحو ثلاثة أضرار قد تحدث حال الإفراط في تناولها، وهي:

1- كثرة تناول الكبسة يؤدى إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.

2- كثرة التوابل تتسبب في زيادة نسبة ضغط الدم.

3- تخفض القدرة الجنسية للرجل والمرأة لأنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون.

 

 

 

.................................................................................................................................

تعليقات 1 | إهداء 0 | زيارات 669


خدمات المحتوى
  • مواقع النشر :
  • أضف محتوى في Digg
  • أضف محتوى في del.icio.us
  • أضف محتوى في StumbleUpon
  • أضف محتوى في Google
  • أضف محتوى في Facebook


التعليقات
80547 Fahad914 10-22-1440 11:04:33 صباحاً
كل كبسه وسوي رياضه .
وامورك بالسنبتيك.
وبهالصيفان ان حصل لك ضب

[Fahad914]
1.94/5 (33 صوت)